近两个月，关于一些企业“宝宝米粉因为镉超标下架”的传闻在妈妈圈爆炸！
天啊！宝宝的辅食居然重金属超标，怎么回事？
事件回放
2018年6月21日，国家卫生健康委发布了27项食品安全国标，其中最引人关注的就是《婴幼儿谷类辅助食品》中对镉的限制：婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06毫克/千克。消息一出，市面上很多镉含量超标的米粉被召回，婴幼儿辅食安全问题再亮红灯。
新规一出，妈妈们就在朋友圈里刷屏式地问：
“已经买了的米粉还能给宝宝吃吗？”
“真的很多米粉存在镉超标吗？”
“宝宝吃了要是重金属超标，怎么办啊？”
其实，不仅是镉超标的问题，关于重金属污染的事件也屡见不鲜。
从湖南儿童血铅超标事件，到陕西凤翔数百儿童铅超标等等，重金属污染已经影响到我们日常生活环境，可谓防不胜防。
重金属超标，后果有多严重？
【新闻事件】
3岁楠楠刚上幼儿园，妈妈担心她内向没有小朋友陪玩，于是买了两盒彩泥带回学校，一盒泥状，一盒果冻凝胶状。当天接孩子回家时，虽然发现手上有红点，但由于楠楠身体没有异样，妈妈也没在意。第二天上班途中突然接到老师电话，说楠楠发高烧，脸色发青，已送到附近医院。咨询医生，才知道原来是重金属中毒引起的水肿，需要住院观察！经过检测排查，才发现是那两盒新买的彩泥惹的祸。
何为重金属？重金属是指相对原子质量大于65的金属，包括镉、铅、汞、铜、铝等。
重金属并非我们日常生活所必须的，但重金属超过一定浓度，在进入宝宝体内后，可能与其他毒素结合生成毒性更大的有机物，在身体某些器官积累，会造成慢性中毒，让宝宝苦不堪言。
麻麻们可以check一下宝宝是否有图标中的情况：
关于是否重金属超标的标准，还可以看这里：
镉：镉是剧毒元素，沉淀在人骨骼中的镉，会导致人体钙离子大量流失，引起骨质疏松、骨折等。
铅：人体正常铅含量为0.1毫克/升，儿童体内血铅每上升10微克/100毫升，儿童智力则下降6-8分。
汞：正常血液中汞小于5-10微克/升，尿液中汞浓度小于20微克/升。
总之，重金属超标会引起头痛、头晕、失眠、记忆力减退、关节疼痛等一系列问题；对消化系统、神经系统和泌尿系统，以及脏器、皮肤、骨骼等都有一定的破坏作用。
宝宝对重金属的易感性强，吸收多、排泄少，比起成人更易受到重金属的伤害。因此，了解重金属的藏身处，让宝宝远离重金属，是预防中毒的关键。
重金属都藏在哪？
现代社会，由于食品添加剂以及食品中的化学物质，加上环境污染、水污染、土壤酸化等问题，重金属对宝宝的影响无处不在。
我们以日常生活为例，告诉你宝宝可能接触到的重金属污染。
7:00 早餐 主要重金属：铅、铜、氟 主要来源：自来水、釉彩碗碟 “服毒”过程：釉彩碗碟的彩色花纹中含有铅，易沾染到食物上。 8:30 外出晒太阳 主要重金属：铅、汞 主要来源：汽车尾气、雾霾颗粒PM2.5 “服毒”过程：很多爷爷奶奶喜欢带宝宝早上外出晒太阳，恰逢此时是上班高峰期，汽车尾气成了最主要的毒源。 9:30 玩玩具 主要重金属：铅 主要来源：金属制玩具表面的油漆、釉漆 “服毒”过程：宝宝在玩玩具的过程中，喜欢舔咬；加上有些金属制玩具材料坚硬，不小心刮伤宝宝娇嫩的皮肤，可能会造成伤害。 11:30 午餐 主要重金属：铅、镉、汞 主要来源：水产鱼虾类贝类和蔬菜类食品等，洗洁精残留的餐具、塑料制品餐具等 “服毒”过程：重金属会从土壤中进入蔬菜中，动物体内的重金属通过食物链传递并在体内富集起来。 15:30 零食 主要重金属：铅、铝 主要来源：膨化食品、烧烤食品 “服毒”过程：膨化食品加工往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂（如明矾、碳酸氢钠）就含有较多的铅或铝等重金属。
如何有效预防和调理？
如何预防孩子重金属超标，一直是很多爸妈的焦虑。安黎元小编把家长们最关注的问题整理出来，力求从科学的角度一一解答，并提供有效的调理方法。
1、吃海产品，先浸泡
无论是藻类、贝类还是鱼类，都有不同程度的重金属超标现象，所以，在烹饪前最好都浸泡6个小时以上，减少其中重金属的量。
2、多喝牛奶
每天清晨，最好喝一大杯鲜牛奶。牛奶富含蛋白质，蛋白质能与体内的铅结合成一种可溶性化合物，从而阻止人体对铅的吸收。同时，奶中的钙元素含量，可降低铅吸收。
3、多吃粗纤维
粗膳食纤维的食物，如芹菜，可以促进肠道蠕动，防止便秘，可以尽可能多地排出重金属。另外，不妨再配以富含维生素C的水果，如猕猴桃、橙子等，维生素C可以发挥其活性作用，促进身体新陈代谢，帮助重金属排出体外。
4、用透明玻璃碗杯
有些妈妈喜欢为宝宝挑选色彩盘碟，但颜色多意味着颜料用得多，证明其中的重金属含量也多。所以，最好选择透明、单色、设计简单的碗杯。
5、安黎元调理组合，排出重金属
安黎元益生菌冻干粉可调理肠胃；同时使用营养包帮助补充维生素、提升体质；而水苏糖能帮助排出宝宝体内的重金属，抑制重金属对中枢神经和免疫系统的伤害。
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